Pektyny można znaleźć w różnorodnych warzywach i owocach, chociaż nie każdy może być tego świadomy.
Odgrywa kluczową rolę – pomaga usunąć nadmiar cholesterolu z naczyń krwionośnych.
Pektynę znajdziesz w produktach takich jak buraki, marchew, papryka, dynie, bakłażany, jabłka, pigwy, wiśnie, śliwki, gruszki i owoce cytrusowe.
Można je spożywać na różne sposoby. Na przykład zmielić z niewielką ilością cukru lub zagotować jako uzupełnienie różnych potraw.
Pomocne jest również włączenie do diety dużej ilości zielonych warzyw, takich jak koperek, pietruszka, kolendra i łodygi selera